尼國日記(十三)初到尼國食物演進史

十一月二十八日

第一週：大餐加剩菜週

剛到時，一直有人請吃飯，大家都很照顧我（感動），團長請，秘書請，役男請，技師請，所以好幾餐都在餐廳吃，可是這裡的餐廳在台灣也都算中上價位，速食店甚至比台灣更貴，所以我自己捨不得常常去吃，沒吃大餐時，早餐都是用牛奶麥片加葡萄乾解決，午晚餐就加熱從餐廳帶回來的剩菜，跟大家一起去吃一次餐廳，就可以打包兩天份的午晚餐，王媽媽還特地給我幾包中式麵條，一大包青菜，由於在台灣時疏於磨練廚藝，鍋鏟都沒拿過幾回，以致現在得在料理食物上掙扎求生存，不過我不擔心，應該會很好玩的。

第二週：吐司加泡麵週

終於，剩菜都消耗完了，也不能每天吃剩菜啊，這一週我的主力食品是從超市買回來的大條吐司以及泡麵，上次去超市發現一些日本進口的日清泡麵，有雞肉和牛肉湯底，一口氣買了十包，還不到一百台幣，不過我還是最想念台灣香噴噴的各式口味。

同時，也愛上自己做早餐，每天早上六點半起床，一起床就打開音樂台，讓陽光和拉丁音樂充滿屋內，其實吃得也不特別，煮一壺香濃無咖啡因的Rooibo茶（南非產），或倒杯百分之百純果汁，吐司裹上蛋汁下鍋煎成法式吐司，抹上果醬，就能讓一天的開始，幸福得無以復加。


第三週：嘗鮮週

這禮拜我給自己一個任務，早上到學校裡的Cafeteria吃早餐，把東西都點過一輪，盡量點未知的、我沒嘗試過的餐點，順便練習去面對完全聽不這是一種很妙的感覺，到底我點了什麼，謎底會在拿到或是嘗到的瞬間才揭曉，實在是太有趣了！

有一件開心事：我開始看得懂超市的西文標示了，終於弄清楚這價錢是洋蔥還是蒜頭，是鹽還是糖的感覺真好，我認為這是在烹飪之路上，一個相當值得慶祝的進步！也開始煮義大利麵，自己搭配各種手邊的食材。

尼國食物：
Cacao　可可豆牛奶　跟在台灣喝的可可亞味道不太一樣
Tajada con Queso 炸大蕉薄片加Cheese及高麗菜沙拉，適合當點心，味道普通 (就是照片裡的東西)
Leche Agria其實就是無糖酸奶酪，發現這東西讓我相當開心，好物啊！
Taco 將Tortilla餅皮煎過後加上碎肉、奶酪及沙拉一起吃
Jalea de Guayaba　紅芭樂做成的果醬，味道不錯。

尼國日記(十二)好天氣好心情

十一月二十五日

我開始喜歡尼加拉瓜的生活了。
雖然我自己煮的菜還是不太好吃，常常油太多太少、不鹹或太鹹，不過嘗試各種可能的菜單，填飽自己的肚子感覺也蠻新奇的。
每天洗冷水澡，剛開始冷得直發抖，現在倒也習慣了，皮膚不知怎麼地覺得變好了，以後回台灣也要常試試。
這裡的啤酒超好喝，叫Tona，冰鎮之後喝，不帶一絲甜膩的爽口清冽，也毫無苦味。
聽說連續三週的大雨恰巧我在我抵達前結束，天空整片的藍著，毫不客氣地，空氣乾爽晴朗像曬過太陽的棉被那麼舒服，即使在外面行走一天也不覺得身上黏膩，11月對這裡來說正是夏天（乾季）的開始，最近都是令人心花怒放的好天氣。

在台灣正要出發來尼國的役男說感覺我適應得不錯，我的確蠻喜歡這裡，該不會我媽擔心的事成真，回台灣反而不習慣了吧，不過第一個月，還是蜜月期，現在只是生活上的適應，等工作開始之後，還有其他挑戰呢。

尼國日記(十一) 西班牙文+日文

十一月二十四日

今天是充滿了西班牙文和日文的一天。
早上第一次語言交換，就是跟之前那個帥哥。（不要說我心機重啊！這樣才學得快嘛！）我和他約早上九點半在台灣大使館門口，他非常準時抵達，我們到一家有名的尼加拉瓜傳統餐廳吃早餐，開始上第一次的語言交換課。

話說他真是個正直的好青年！很熱心地跟我介紹尼加拉瓜的傳統食物，要求我盡量說西文，很認真的糾正我的發音，上課態度都快比我在UCA的西文老師還嚴格了，看到那麼用心的眼神，是會突然讓人有點感動的。

但我還是不會發打舌音啊，我的笨舌頭。Orz

下午閒著也沒事，決定去看他練舞，他是一個民俗舞團的成員，正要為了之後的表演加緊練習，舞蹈中心就在UCA對面，中間有露天的表演場地，裡面還有健身房和各式各樣的舞蹈課程，包括拉丁舞、肚皮舞和有氧舞蹈，真想參加！我拉了椅子坐在椰子樹下，來上跆拳道的小朋友，在廣場上追逐笑鬧，他們在台上賣力的練習，風拂面而來的時候，耳朵裡聽到椰子葉的沙沙聲和孩子用西文大叫的聲音，很真實的感覺著這裡的悠閒。

五點多回家後，早已和住我樓上的日本志工Hisae約好，和日本志工們一起聚會，日本女生真的很賢慧耶！他們從超市買了菜回來，四五個人一起分工合作，一眨眼就煮出滿桌的菜，剩下的幾個男生跟我聊天，當我詢問著需不需要幫忙時，他們還跟我說：「不用不用，你是客人啊！」真不好意思，啊，不過後來想想，我還是不要把菜弄砸好了，乖乖在旁邊等。

我們用英文、西班牙文、一點點日文和筆談漢字溝通，有一位會講一點點中文，都是很可愛很可愛的人呢（大心），其中一位男生在日本大使館工作，說想交當地女朋友練西文，Hisae跟我說：「一個缺老婆，其他的缺女朋友，你喜歡哪一個？」:P

耳中盡是日文，恍若身處日本般的過了這一晚，他們還約我聖誕節時一起去尼加拉瓜湖中的Ometepe島玩，呼，好開心，如果常跟他們一起，有沒有可能我連日文也一起進步呢？

尼國日記(十)西文課之戶外教學

十一月二十日

今天早上西文課教買東西和詢問價錢，在課堂上講了一個小時之後，老師直接帶我去尼加拉瓜最大的東方市場一窺，來這裡沒幾天，但早有耳聞此地，這裡是尼加拉瓜最大的傳統市場，什麼東西都賣，大從汽車小到日常雜貨用品，名為東方是因在馬納瓜市的東邊，那裡就像台灣傳統市場及夜市的放大加混亂版，東西大多都很便宜，也龍蛇雜處，藏污納垢，所有人都告誡我絕對不可以自己一個人去，即使是我的西文老師也說，如果我想照相，得把相機藏在背包裡，不要讓別人注意到我在照相。不過最好的是，連背包也不要帶。

每間店門口，都有帶著槍的守衛，許多東西都是用美金標價，尤其是比較昂貴的東西，一問之下才知道是因為匯率的關係，美金相對來說比Cordoba穩定多了，在尼加拉瓜，用美金或用Cordoba都通用，但由於害怕假鈔，他們有時不願意接受太過老舊或有污漬的紙鈔。

東方市場，這是比台灣任何一個市場都讓人暈頭轉向的地方，我完全搞不清楚身在何方，只好一直苦苦追趕我的老師，生怕走丟，不停穿梭在只能讓一個人通過的狹小巷弄，兩旁垂下的層層物品，讓我不得不低下頭行走，不過那種氣息卻讓我覺得很懷念，就像台灣傳統市場的味道，地上流的骯髒水溝、雞鳴聲、吆喝聲，和各種香味混雜而成的味道。

除了早上去上個人西文課，學校另外提供給我一個下午的團體班，一樣是初階西文課，我的同學有一位來自利比亞（在北非！）的鬍子老爹，在利比亞大使館工作、一位看不出有兩個小孩的金髮俄羅斯辣媽、另一位韓國媽媽，再加上我，相當有趣的組合，鬍子老爹是Shakira的忠實粉絲，所有Shakira的檔案資料都可以問他，利比亞是回教國家，沒有酒吧，沒有Disco，也不賣任何含酒精的飲料和豬肉，韓國媽媽一聽就說：「什麼？！那我不喜歡利比亞。」哈哈哈，他說他有四個太太，不知道是真的還假的啊？

尼國日記(九)

十一月十八日
前一天晚上凌晨三點半才回家，以致今天中午才起床，不知道可以去哪裡，在家裡度過宅女的一天，我一定要快點跟當地人混熟，找人帶我到處逛！

十一月十九日
西文課開始充實起來了，由於我還搞不清楚學校裡東西南北，為了想買份報紙，中午還請日本志工陪我走了圈校園，一路上聊了很多關於他在這裡當志工的想法，在UCA，我和他開的課程都不會是免費的，她的課一期40元美金，大約兩個月，她困惑的是，能來這裡上課的學生，相對上是這個國家裡比較有錢的族群，更何況他們還要繳學費，可是志工對學校來說卻是免費的，所以他認為這個學校需要的不是志工，而是拿真正薪水的老師，但她喜歡教書，而且看到學生認真學習的樣子，就成了她繼續教下去的動力。

聽了有些感觸，出來之後，會遇到一些事，是你很清楚地知道，你不可能完全改變的，或是跟你本來所想有落差，但是，只要一想到自己是為什麼而來，和抱著什麼樣的心態，事情值不值得就端看個人了，我曾問之前的志工我該抱著什麼樣的心態來，她說：在這裡，不要太執著於非得如何如何，先觀察先融入，讓環境帶著你去做事。

我想不同的地方有不同的行事風格，即使在台灣也有我們自己或外國人都看不慣的事物，並非一朝一夕而成，你又怎麼能期待在這短短的一年內徹底改變？所以，我決定先放空，然後做我能做的，做我想做的。

我答應了房東的女傭要教她英文，今天開始教他英文字母的唸法和一些簡單的句子，使用同樣的字母，母語是西文的人在唸英文時總是會被西文發音干擾，她怎麼樣都唸不出G和J，（雖然我也發不出打舌音，淚。）英文課結束後我們就著今天買回來的報紙，笑笑鬧鬧地指著報紙上各式各樣的圖片，她告訴我西文怎麼發音，還評論哪個人Feo（醜）哪個Guapo（帥）XD。Maira在12月初時有四天的假期，邀請我去她家玩，她的家在馬納瓜南邊的Carazo省，坐巴士只要30分鐘，我還可以看到她兩歲的小寶寶喔，這邀請令我受寵若驚，希望能成行。

尼國日記(八)美好的夜晚︰MANA演唱會

十一月十七日

晚上和使館秘書們及役男去看MANA的巡迴演唱會，在馬納瓜國家級的棒球場，我以前對這個團不熟悉，聽說來自墨西哥，在拉丁美洲屬於超重量級，老少歌迷通吃，車剛開到附近就發現，拉美天團果然名不虛傳，人潮已經把場地附近都包圍住了，一走進現場，大約湧進了五千人左右，這可能是馬納瓜有史以來聚集最多人的夜晚吧！不過在位子上抬頭一看卻發現有些天花板已經快剝落了，好危險啊！我們買的票是最外圍260Cordoba的票，離舞台超遠，最貴的搖滾區要價80元美金，有位子坐還提供餐點，反正我是來這感受氣氛的，倒不是很在意距離。

這裡的人時間觀念比較淡薄，表訂八點半但通常會延後開始，等待的時間裡，舞台兩邊的大螢幕上不停播放著贊助單位和MANA的演唱片段，拉丁美洲人真的很容易High，稍微有點風吹草動，大家就尖叫個不停，觀察大家真是太有趣了，暖場的團唱完，已經九點多，五千人在場地裡，有些微的鼓譟，突然大螢幕上出現了…什麼？

「乳溝」？！

大家剛開始還愣了一下，馬上口哨聲四起，溝的主人馬上害羞的用手遮住，原來是一位坐在搖滾區的正妹啊！之後陸續又有幾位正妹的乳溝登上大螢幕，本來煩躁的人群都大笑起來，我都傻眼了，攝影大哥你怎麼這麼幽默，還只照溝不照臉，坐我旁邊的大使館秘書忍不住大叫︰「這個國家真是太神奇了！」等到MANA一登場，所有人都瘋了，男女老少都站起來，一起跳一起唱，全心投入在激情的音樂中，站在這麼多人中，被唱西文歌的聲音圍繞的感覺真是難以形容，全場螢光棒揮舞著，血液深處都會騷動起來，不自覺加入這樣的氣氛，一起搖擺，MANA鼓手有如神人，中場有他自己的個人獨秀，鼓聲節奏鏗鏘震地，結束後將他的兩支鼓棒，分別送給一位觀眾，這是每場MANA演唱會必備節目，花80塊美金，就有機會！

註：大使館有很多不同職等的秘書，也有一些助理是當地人，在尼加拉瓜的秘書大部分都是男的。

出發前，聽到要去拉丁美洲，就一直有人跟我說那邊男生很熱情的喔，台灣眾多女性同胞也對我殷切詢問︰「認識帥哥了沒啊？！」抵達一個禮拜，終於不負大家所望，順利達成使命，在MANA演唱會結束後的續攤，認識了一個超會跳舞的帥哥，是新任大使助理的朋友，會講英文，跟我同年，我們一連跳了五六支舞，當然也包括Salsa，他非常會帶舞又紳士，笑起來無敵陽光，知道我要教中文，開玩笑地說可不可以用教我跳舞來交換學中文啊？

（心裡的OS︰當然好啊！）

不過，我不會這麼輕易就昏頭的，要冷靜要冷靜。
役男和技師推薦讓西文功力大增最快的方法，就是去交個當地男朋友，從早到晚都有人陪你練西文，這個…還是再說吧！

尼國日記(七) 台灣紀錄片開幕酒會

十一月十六日
今晚參加大使館的正式活動，是台灣紀錄片影展的首映及開幕酒會，舉辦地點在尼國文化宮，是一棟看起來相當典雅的建築物，首次出席外交場合卻忘了帶相機令我扼腕不已，只好安慰自己以後還有很多機會。

到了文化宮，剛走下車，一群賣東西的孩子就簇擁上來，要塞給我椰子樹葉編織的手工藝品，本來還在猶豫，同行的人連忙跟我說︰「不要拿喔！拿了就要給他錢了。」我身上也根本沒帶錢，向那小孩搖搖手拒絕，他硬塞在我手中，向我揮揮手，王媽媽說，大概是要送給你，那就拿吧。我不知道那個孩子是不是出於無奈，不過還是謝謝他送給我的這朵小花。

團長指著文化宮旁邊的建築物告訴我，這是舊的總統府，是台灣出錢蓋的，也是尼國地標之一，我也在書店賣的明信片上看過，現任執政的共產黨，是革命起家的，總統Daniel Ortega似乎認為這棟建築物是過去腐敗政治的象徵，因此不願意在裡面辦公，將總統辦公室改到自家住宅。

影片播放前，尼國文化局長和台灣的吳大使分別上台致詞，當尼加拉瓜國歌和中華民國國歌先後響起，站在離家如此遙遠的中美洲土地上聽到國歌，心裡有種莫名的激動，也有一點想念台灣，由政府出錢送我們志工出國，我們算是某種形式的非官方外交人員，以技術合作或是教育提供的方式，只希望與我相遇的人，會對台灣這個遙遠的地方，留下一些好的回憶。

今天播放的紀錄片是《台北波希米亞》，我剛好看過，但我非常驚訝會在這裡看到這部在台灣也不算熱門的影片。不知道他們看懂了嗎？看著影片，多少回想起一點過去工作的時光，現在的我，對於紀錄自己生活影像的重視，那種自覺已經不能和從前相提並論了。

影片播放完後的酒會，有侍者端著白酒和紅酒不停穿梭在人群中，還供應各種點心和果汁，本來想問可不可以打包回家，現在都走勤儉持家路線，除了去超市採買時花錢，一天花的錢常不到台幣一百塊，（超過一百五十我就覺得貴）最後想想太丟臉還是作罷。

尼國日記(六) 在地球另一端的新感想

十一月十六日

西文課程進入第三天，進步神速，一股腦把所有的新單字和新句子啃進來，可以嘗試著用緩慢的西文和老師對話了，逼自己不講英文的同時，也不時詢問著︰「como se dice?」「que es esto?」

來到尼加拉瓜以後，開始過一種不一樣的生活，不過我開始了解，人生的過程從來不是在某一個點上從零開始，所有過去和未來的線都會密密麻麻一起斜織過來，在此時此刻會發生什麼事，或成就什麼事，並不是從現在開始的而已，同樣的，過去的一切，也不會在這裡結束。

之前向別人提到我要去中美洲尼加拉瓜當志工，常常得到一個反應是：「好酷喔！好特別喔！好偉大喔！」我常不知道該怎麼回答，去當海外志工並不是完完全全的奉獻犧牲，只是願意用這一段時間去提供我所能做的，同時也去體驗不一樣的生活，也許我可能必須多接受一些額外的東西，這裡的生活並不Fancy，甚至還讓人有點緊張，食物當然及不上台灣美味，我還一直祈禱自己的腸胃強壯點（還好目前相當爭氣），不要得到登革熱。

但不管在哪裡，生活，還是生活，柴米油鹽，張羅大小事，和技術團的媽媽們在餐桌上的話題，就跟台灣的媽媽們話題差不多，只是出國遊玩的地點不是日本、泰國，而是換成了多明尼加、智利、非洲。

同樣地，工作，也還是工作。量力而為，全力完成，並在工作中了解自己的立場，爭取該有的權益，折衝妥協達成結果。盡該盡的義務，並在不同的場合扮演好不同的角色。

尼國日記(五)

十一月十五日

由於每天往外跑，一直不知道我家什麼時間停電，今天抓住機會問了我的鄰居，一位會說英文的尼加拉瓜太太，她說這區不停電，別擔心，真是令我大喜過望，這樣的話，難道總統跟我住同一區嗎？

中午下課之後，晃進辦公室，UCA語言中心的行政經理見到我，急忙叫人開車送我回家，我家離UCA非常近，走路大約只要十分鐘，她似乎是擔心我的安全問題，我也能理解，因為我自己也挺擔心的，每個人都告訴我出門不要帶包包，也不要把相機一直拿在手上，問過住我樓上的日本志工，是否習慣了尼加拉瓜的生活，她笑著對我搖搖頭說，其實還是很害怕，我跟她提了我剛到時對一切事物的震驚，她也完全能理解。

在這裡遇到亞洲來的志工，總是覺得非常地親切，尤其是日本志工，日本海外協力機構JICA在尼國大約有50人，相當有規模，但首都只有幾個人，其他都在鄉下，兩個日本女生見我獨自在尼國，怕我沒人照應，熱心地約我晚上一起去吃東西，很令我感動，希望以後可以跟他們成為好朋友。

今天的西文功課是找兩個人，詢問他的名字、姓氏、地址等資料，我決定纏住房東的女傭，完成我的作業，一問之下發現我誤植了她的名字，原來她叫Maira，真不好意思，把所有資料問過一輪之後，就聊起來了，妙的是她問了我年紀之後，就問我︰「eres venticinco, pero no tienes hijos?」就是有沒有孩子的意思，她才十九歲，不過她的孩子已經兩歲半了，尼國的女孩似乎都早早就未婚生子，在這裡20出頭就有孩子挺正常的，我已經是第二次被問有沒有孩子了，囧。

每說一句話，幾乎就要翻幾次字典，耗了一整個下午，最後我跟她以及Luz Marina約好，我教他們英文，請她們跟我練習西文，我這中文老師，中文還沒教，先教起英文來了。

尼國日記(四)

十一月十四日

今天開始我第一天的西文課，由於我路還不熟，就請住在我樓上的日本志工帶我一起去，她也正在UCA教日文，已經來了兩個月，日本跟UCA有長期合作，因此漸漸累積了一些學習日文的人，中文課程若要達到那樣的規模，還需要很多的努力和適當的經驗傳承才行。

我的西文課程是一對一教學，一到五早上八點到十二點，共四小時，老師會講英文，因此我們大多用英文溝通，不過我希望他少跟我講英文，多講一點西文，聽不懂的時候再用英文解釋就好，不然怎麼會進步呢？我明天一定要清楚地跟他說這件事！中午嘗試了我的第一份尼加拉瓜當地餐，紅豆飯烤雞腿加上一種當地的食物Tajada，是炸香蕉薄片，調味並不重，水煮紅豆帶著微微的鹹味，飯是當地的細長米飯，味道稱不上美味也不難吃，因為肚子餓，所以我全部吃光光，哈哈！只是太多蒼蠅在身邊圍繞讓整頓飯吃得很忙，一餐吃下來相當便宜，合當地幣25Cordoba，大約是台幣40多塊。

今天第四天，我已經敢自己一個人坐計程車了，尼加拉瓜的計程車是共乘制，即使車上有人，只要順路都會載客，講地點時先講價，司機看我是外國人，又不太會講西文，一定會哄抬價格，所以一定要先講好，免得到了目的地被當冤大頭，上車時車上已經有其他人，我的位子旁車窗沒有玻璃，風一直灌進來，大部分的計程車都很破舊，至少都會少一兩塊車窗，要不然就是底下破洞，不過司機還是跟台灣一樣愛聊天。

尼加拉瓜的電力似乎既昂貴又短缺，很多區域每天都會有一個時段停電，台灣前陣子才決定贈送發電機給尼國，明年二月會送達，同時也有數個其他國家贈送給尼國發電機，團部是晚上七點到十點，停電的時段會每週調換，時間一到，就要趕快把蠟燭和手電筒各式傢伙準備好，我還買了十幾盒火柴，聽說在這裡可是每天的生活必備品啊！團長太太王媽媽笑說︰「總統沒住這一區，所以不可能不停電的！」

尼國日記(三)

十一月十三日

又是一個美好的早晨，房東的狗已經習慣我的存在，不再對我狂吠，我叫他的名字Ricky，還對我搖搖尾巴，舔舔我的手。

早上一個不小心，把自己反鎖在門外，找房東的女傭Maya也遍尋不著鑰匙，竟然意外發現我的門鎖只要從窗戶把手伸進去就可以打開了，一方面開心可以打開門，一方面也覺得這實在太不安全啦！看來非裝紗窗不可。

我請Maya吃了點台灣帶來的零食，問她幾歲，她說19，圓圓的大眼睛看起來很單純，她穿著藍色的女傭服繫一條滾花邊白圍裙，就像電影裡一樣，我還是第一次看到，Maya不會說英文，因此我跟她溝通都是破西文單字加上比手劃腳，但大部分的情況都是大眼瞪小眼︰「No entiendo！」

早上我試著走上樓看看，巧遇了樓上的住戶 Luz　 Marina，她還邀我進他家坐，她和姪女一起住在這裡，但她的家在Matagalpa，兩個孩子都在那裡，我聽過這個地方是因為他是現在的執政黨桑定黨的發源地，今年阿扁來尼加拉瓜時還去過那裡參加桑定的造勢大會，我和她在經過一陣亂七八糟的西文對話之後（真是感謝她的耐心），最後相約可以一起去附近的超市買東西，耶！終於找到伴了。

不管走到哪裡，路上的行人都在盯著我看，這讓我一直很緊張，無法放鬆，總是擔心東西是否會被偷或被搶，也許過陣子適應了會好一點，下午和吳秘書去拜訪了UCA語言中心的主任，這裡也是我以後上西班牙文課以及開中文課的地方，也提供各式各樣的語言課程，包括英文、日文、德文、義大利文等，當然，還有西文。校園裡有很多在台灣見過的熱帶植物，雖然不算大，但的確有大學的感覺。

尼國日記(二)

十一月十二日

時差未調，凌晨兩點醒來就再也睡不著，把剩下的行李一一整理歸位到天亮，環顧四周，很好，開始有一點溫暖的感覺了，我一定要把這裡整理成可愛的小窩！

團部的司機Jade是個總是在臉上堆滿微笑的尼加拉瓜老伯，昨天向他自我介紹我叫Angela，他說叫我Angelita好了，這是比較可愛的暱稱，好高興喔，感覺距離又拉近了，團部另外還有幾位當地員工，聽說他們都在這裡工作很久，是元老級的人了。

早上在團部上網，收到大夥從巴拉圭、宏都拉斯、馬紹爾和台灣寄來的信，有種終於跟世界聯絡上的感覺。

中午被通知要到大使館見大使，急忙趕回家去換了套裝，點上妝，把自己弄的整整齊齊去見大使，大使館離我住的地方相當近，一走進去，有一種嚴肅有如法院般的氣息，原來大使館是這樣感覺的地方啊！大使人很好，令我吃驚的是他非常仔細地讀過了我的履歷，見過了館內各大參事秘書等，第一份工作就找上門了，要到尼加拉瓜外交部去教官員中文，哎呀，壓力真大，教不好該不會影響邦誼吧！

下午去開戶，這間銀行是我所見的少數高樓之一，在這裡開戶的都是貴賓，所以幫我們服務的是所謂的VIP理財專員，也跟技術團的人都認識，門口有好幾位警衛，進門還要先搜查包包，並走過安檢門，看來是門禁森嚴，我把手邊的美金大部分先存進銀行，剩下的換成當地幣Cordoba，終於免於身懷鉅款的不安全感了。

回家的路上，我看到一個年紀極小的孩子，不知道有沒有五歲，稚嫩的臉龐和小身子，就在馬路邊沿著車陣一邊走一邊乞討，雙手高舉。車子繼續往前開，他也消失在我的視線中。

役男說，車裡車外，是兩個世界，車子裡的我們，是有錢人，車子外的世界，我還在慢慢體會。

尼國日記(一)

十一月十一日

11月的馬納瓜，剛結束了惱人的雨季，即將進入秋冬，氣候涼爽怡人。

第一次自己一個人如此遠行，到陌生的環境，做陌生的事，面對陌生的語言和面孔，在往薩爾瓦多的飛機上，遇見了正要前往秘魯擔任志工的美國人Josh，一個極為謙和的大男孩，前往Managua的班機上，整班飛機似乎只有我一個東方面孔，又遇見了親切的尼加拉瓜老太太，用我的破西文和老太太稱謝，幸運得很，這一路上，見著的多是微笑。

從飛機上向下看，綠意滿盈的尼加拉瓜，嵌著幾顆水藍色的湖泊，應是傳說中的火山湖吧，越近首都馬納瓜，眼見是密密麻麻擠成大片聚落的鐵皮屋頂，這裡，是沒有高樓的城市。

早上10點，走出機場大門時，陽光溫暖怡人，團長、大使館蕭秘書和剛上任的謝技師，（剛好也是台大的學長呢！）已經在等著我了，坐上車，開進馬納瓜市區，團長直接驅車載我前往我住的公寓，路上行人極少，正好是星期天，這是個篤信天主教的國家，大家都上教會去了，車子在路上飛馳，但乞丐和乞兒們就在車陣中穿梭，一停下來等紅燈，他們就會站在車窗旁盯著你看，乞求一點點的錢。

走到一條看起來有點荒涼的十字路口，路口兩邊有炸雞店和飯店，轉進去就是我住的地方，在不遠處有UCA大學(Univerisidad de cetroamericano)，中美洲大學，是尼加拉瓜最好的大學，以後也會是我教授中文課的地方之一，團長說，這裡就是尼加拉瓜最繁華的精華地段了，老實說，我當場愣了一下，心想︰「這裡？就是最熱鬧的地方了？」

我的房東是加拿大人，房間一個月180塊美金含水電，有獨立的衛浴和廚具，空間頗大，還有雖然失去彈性但還堪用的雙人彈簧床和沙發，團長還很訝異的告訴我，房東已經幫我把房間重新粉刷過了，在這裡可是很難得辦事效率這麼高啊！剛開始我還不適應於和台灣迥然不同的一切，坐在床上發愣了一會兒，但也很快了解，其實這裡是很不錯的生活空間了。

下午到超市採購，民生必需品的價格和台灣相差不多，在這兒對大部份的人來說簡直就像是奢侈品，餐廳消費也不低，中午和役男Lucas去吃一家韓國餐廳，一人150Cordoba，一餐就將近三百塊台幣，如果以當地人一個月平均台幣三四千的薪水，我真不知道他們要怎麼生活，更別說到餐廳去吃飯了。

今天第一天，聽說我已經見識過尼加拉瓜有錢人消費的地點和最高級的咖啡廳了。回到房間後，沒有熱水，洗了澡之後就撐不住，晚上七點多，眼皮重得再也張不開，沾床就沉沉睡去。

結束了我在Managua繁忙的第一天。

我要飛了

要出發了，雖然現在所有的志工只剩我還在台灣，
大家也陸續回覆了一些到當地之後，意料之外的狀況和麻煩，
延後出發，這幾天的心情是焦慮不安的，
就像一直被延後的戰事，枯等著交鋒的時刻，
止不住的焦慮，因為太不了解，雖然事前再多的資料收集，
還是總在行李箱前忍不住發愣著取捨，心裡想著這東西不知道尼加拉瓜有沒有。雖說都是身外之物，哎，可總還是無法完全捨去。

黃熱病疫苗是一早在疾管局打過了，這幾天，聽了護士朋友的建議，急忙去打了A型肝炎疫苗，這疫苗通常是兩劑中間得間隔一段時間，醫生說既然我等不及那麼久，一次打兩劑，護士小姐一收到單子，傻了眼和我對望，還再三確認後才敢幫我打，還一邊說：「一次打兩劑肌肉會很痠痛的，這幾天多喝水。」朋友叮嚀著我，傳染病和寄生蟲病的預防資料要收集好，熱帶地方怪病總是特別多。

還趕著拔了智齒，X，邊拔邊忍不住在診療台上飆出淚來，我猜下一次遇到能超越拔智齒的痛，可能要得等我生孩子的時候了！嘴裡未癒的傷口，沒辦法好好吃東西，所以出國前這一個禮拜，我帶著一身疼痛在家裡蹲著，還瘦了。

在家這段時間，重新去感受了彰化小鎮的氣息，自己穿梭在大街小巷，那樣溫淳而質樸的氣息還是很熟悉的，不是最耀眼，不是最奇瑰，但有一種溫煦祥和的氣氛，就像這裡的氣候，總是怡人。

要出發了，儘管未知、緊張、焦慮，MSN上朋友們給了我好多的鼓勵，還有隨後要到的役男們，謝囉，心裡都暖了起來。

謝謝你們。（抱）

我要飛了。